Suplementy- cóż to jest?

W treści poprzednich postów często posługiwałem się pojęciem – SUPLEMENTY.

Pojęcie szeroko znane, często używane, bo przyjęte w nazewnictwie wielu produktów, ale skąd ta nazwa pochodzi i co tak naprawdę oznacza, nie zawsze jesteśmy precyzyjnie określić, wyjaśnić co oznacza i skąd pochodzi to słowo

SUPLEMENT – od łacińskiego Supplementum, oznacza  materiał dodatkowy, uzupełniajacy.

Suplement diety to:

•        środek spożywczy, składnik pojedynczy lub kompozycja składników pokarmowych będących częścią zwyczajowej diety

•        skoncentrowane źródło witamin, składników mineralnych lub innych składników wykazujących efekt odżywczy lub fizjologiczny, w tym

•        składników występujących w diecie, na które nie ma określonego zapotrzebowania np.; flawonoidy, fito estrogeny oraz  ziół i wyciągów, które rzadko występują w diecie.

Dawniej  uprawa i produkcja żywności  realizowana była zgodnie ze wszelkimi wymaganiami ekologii, chociaż nikt raczej nie znał tego pojęcia i nie zdawał sobie z tego sprawy, obecnie zarówno uprawę jak i produkcję zdominowała ilość, opłacalność. A pod tym kryje się wydajność z 1ha, w następnej kolejności ilość finalna możliwa do uzyskania z jednej tony surowca, a także czas przydatności do spożycia.  

I tutaj wkracza do akcji chemia w różnej postaci, czy to uzdatniaczy, czy dodatków smakowych, konserwantów i wielu, wielu innych składników.

Efekt: wizualnie smakowo sprzedawana żywność obecnie są może i jest atrakcyjniejsza, ale jej wartość odżywcza nie dorównuję tradycyjnej dobrej żywności.  Nasze organizmy krótkim czasie można jakoś oszukać, nie zareagują natychmiast niepożądanymi zmianami.Ale w dłuższym okresie czasu już tak dobrze nie będzie. 

Skutki są dobrze znane, brak odporności na alergie, otyłość, nowotwory itp. To wszystko określa się mianem chorób cywilizacyjnych.  

Czy musimy się ich bać?  Tak powinniśmy!

Ale jest sposób aby się im przeciwstawić. Uzupełniać brakujące niedobory stosując suplementacje .

Czym jest SUPLEMENTACJA?

SUPLEMENTACJA - to indywidualny (z założenia działanie okresowe) sposób uzupełniania racji pokarmowej o dodatkowe składniki odżywcze w celu obniżenia ryzyka zaburzeń stanu zdrowia lub wspomagania leczenia chorób wynikających z niedoborów żywieniowych.

Stosowanie suplementów diety nie powinno ograniczać się do stanów zagrożenia chorobą  i  rozwoju choroby, ponieważ potrzebują ich także ludzie zdrowi.

Najbardziej poszukiwane składniki  w suplementach diety

•        minerały, których brakuje w środowisku,

•        składniki wspomagające odchudzanie (WHO sugeruje, że za
20 lat otyłość będzie poważniejszym problemem niż głód),

•        składniki diety seniorów, aby mogli prowadzić aktywne
i twórcze życie (niedługo na świecie będzie miliard ludzi powyżej 60-tki),

•        składniki, których braki wynikają z niskiego spożycia mięsa ryb, warzyw i owoców (błonniki, kwasy tłuszczowe omega-3),

•        składniki zmniejszające ryzyko występowania chorób cywilizacyjnych, ze szczególnym uwzględnieniem chorób układu krążenia i chorób nowotworowych.

Wprowadzenie do obrotu handlowego suplementów diety regulują szczegółowe przepisy prawne, podporządkowane przepisom Unii Europejskiej.

Przepisy te jednoznacznie określają:

•         sposób oznakowania suplementu diety

•         poziom składników odżywczych

•         kryteria czystości suplementu diety

•         ostrzeżenia i stwierdzenia

Klasyfikacja  suplementów diety ze względu na rodzaj aktywnego związku lub właściwości: 

witaminy, minerały, antyoksydanty, odżywki białkowe, tłuszcze, probiotyki, enzymy, błonniki i prebiotyki, multi formuły – nutraceutyki (preparaty złożone), suplementy diety wspomagające odporność, produkty roślinne.

A dodatkowo w gamie produktów StarLife są dostępne tzw. FORMUŁY TYBETAŃSKIE – unikatowe, energetyczne formuły z okresu panowania Dynastii Ming, działające w oparciu o koncepcję medycyny holistycznej.

Pamiętaj! 

Lekarstwa są dla ludzi chorych, suplementy diety dla tych, którzy chcą zachować zdrowie!

 Chcesz wiedzieć więcej, napisz odpowiem na twoje pytania, jeżeli nie ja sam, to wspomogą mnie 

osoby bardziej kompetentne niż ja.

Jeżeli masz uwagi do treści tego wpisu, napisz o tym.
Kliknij  poniżej i zamieść swój komentarz.